Im April fuhren unsere travelArtists Juliane und Soledad in das Casablanca-Tal, ein wahres Juwel für Weinliebhaber. Nur eine kurze Fahrt von der Hauptstadt Santiago entfernt, bietet dieses malerische Tal eine atemberaubende Landschaft und eine reiche Weinkultur.
Beim Besuch einiger der herausragendsten Weingüter konnten sie sich selbst vom Service überzeugen und mehr über den Prozess der Weinherstellung erfahren. Sie besichtigten die Weingüter William Cole, Kingston, Matetic, Casa Valle Viñamar sowie die historische Estancia el Cuadro, die neben der Weinproduktion mit ihren angebotenen Aktivitäten einen Einblick in die chilenischen Traditionen bietet. Das Weinmuseum auf der Estancia bietet faszinierende Einblicke in die Geschichte und Kultur des Weins.
William Cole steht für Rot- und Weißweine von höchster Qualität. Bei einer Tour können die Weine in der warmen und einladenden Atmosphäre des Weinguts verkostet werden, begleitet von sachkundigen Sommeliers.
Auf dem Weingut Kingston entdeckten unsere travelArtists die Vielfalt ihrer Sinne bei einer einmaligen Degustation, die jeden Wein mit einem anderen kleinen Snack verband. Kingston bietet neben Besichtigungen des nachhaltigen Weinguts interessante Kochkurse an, bei denen Sie tiefer in die chilenische Gastronomie eintauchen können.
Matetic ist für seine herausragenden Pinot Noir- und Syrah-Weine und seine biodynamische Weinherstellung bekannt. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.
Empfehlenswert ist hier der Aufenthalt im Hotel La Casona, ein luxuriöses Gästehaus auf dem Weingut mit historischem Charme, exzellentem Service, malerischer Umgebung und einer erstklassigen Küche.
Das Casa Valle Viñamar Weingut ist für seinen exquisiten Sekt bekannt und nicht nur ein herausragendes Weingut, sondern beherbergt auch das renommierte Restaurant Macerado, das eine kulinarische Erfahrung bietet, bei der die Gerichte meisterhaft mit den erstklassigen Weinen von Viñamar harmonieren. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche und die Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten.
Unser Team besuchte auch zwei Hotels, die eine exzellente Alternative für einen angenehmen Aufenthalt im Casablanca-Tal sind.
Casablanca BCW ist ein charmantes familiengeführtes Boutique-Hotel mit einladender Atmosphäre und bietet stilvolle Unterkünfte sowie persönlichen Service. Es ist ideal gelegen, um die umliegenden Weingüter und Weinberge zu besuchen und die Schönheit der Umgebung zu genießen.
Das Hotel Pullman San Martin in der malerischen Küstenstadt Viña del Mar bietet seinen Gästen exzellente Unterkünfte, erstklassigen Service, exquisite Küche, einen SPA und Blick auf das Meer vom Hotel aus.
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